隨著環保之風盛行，為限制塑料使用量，各行各業都在尋找可替代塑料的新產品。
傳統塑料因為具有熔點較高、可塑性強、生產簡便及相對成本較低等特點，成為制造塑料袋和一次性快餐盒的主流材料。 然而，這些傳統的一次性塑料打包袋和一次性塑料餐盒在帶來無數便利的同時也污染了環境。
為了能減少塑料對地球的白色污染，市場方面也對應生產了可降解產品，例如生物降解塑料袋，玉米淀粉可降解餐盒，PLA吸管類的，以此來降低焚燒對地球的傷害。
但是，以PLA和PBAT為主的生物降解塑料袋以及以玉米淀粉為主的環保餐盒脫穎而出，俏銷市場。為什么這兩款產品能成為市場的寵兒呢？
提到環保材料，會想到紙是我們熟悉的一類材料，“以紙代塑”自然是先想到的方案。無論從回收、可再生利用、可降解性上紙都是比較好的。但是，紙的生產需要大量的森林資源，大量的砍伐林木造成水土流失，這顯然不符合我國國情。
另一方面，用紙做成的降解袋的適用性能有局限性，如果再把紙變成餐盒時，需要先把紙變成紙漿。紙漿在生產時不僅會造成嚴重的水污染，而且生產成本也高，使得紙餐盒成本也不低。而且紙餐盒比較適用于裝一些干的食物，湯湯水水的裝進去很容易泡壞，而且也不衛生。
因此，以PLA和PBAT為主的生物降解塑料袋和生物基材質制成的玉米淀可降解餐盒，就成為當前市場的俏銷品，用這些材料制成的塑料制品廢棄后，在一定的條件下，3-6個月后，就會降解成水和二氧化碳或者由完整的形狀F解成碎片，耗時較短，對環境不會造成較大的影響，符合環保理念。這也是為什么生物降解塑料袋和玉米淀粉可降解餐盒能成為當下餐飲行業的俏銷品。
在碳中和背景下，生物降解塑料產品相對于傳統塑料產品能耗低，排放 CO2 少，其發展前景是很大的。未來，誰能將生物降解塑料成本做到Z低，甚至超過傳統塑料，誰就會獲得Z大的市場空間。
